Kreative Gastlichkeit braucht zuverlässige Partner

Wir sind ein mittelständisches, traditionelles Familienunternehmen, das sich täglich den hohen Ansprüchen der Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung stellt. 

Gemeinsam begeistern

Unter diesem Motto beliefern wir mit einem innovativen Vollsortiment unsere Kunden von Pritzwalk bis in den Oberharz und von Braunschweig bis Berlin.

Auf unserer Internetseite möchten wir Ihnen unser Team und das Unternehmen präsentieren, Sie über aktuelle Trends und Produkte informieren und natürlich unser Sortiment vorstellen.

Wir wünschen Ihnen auf unserer Internetseite eine kurzweilige Zeit und spannende Momente.

Ralf Plöwka

 

Geschäftsführer Ralf Plöwka
Geschäftsführer Ralf Plöwka
© Recker Feinkost

Top News aus dem Magazin

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Jung, verwurzelt, modern
Abseits des Großstadttrubels liegt der Wirt von Dred - mitten im Landkreis Rosenheim. Und doch ist das Wirtshaus ein fester Anlaufpunkt für Gäste aus der ganzen Region. Verantwortlich dafür ist Lukas Weichselbaumer: Küchenchef, Gastgeber und Bindeglied zwischen Tradition und moderner Wirtshausküche. 
Care-Konzepte mit System
Die Care- und Gemeinschaftsverpflegung ist ein zentraler Bestandteil moderner Gesundheits- und Pflegeeinrichtungen und verbindet Qualität, Wirtschaftlichkeit und Versorgungssicherheit. Steigende Anforderungen an Sonderkostformen, Hygiene und Kostenkontrolle erfordern dabei flexible Konzepte. Der Service-Bund unterstützt seine Kunden durch starke Partnerschaften (wie mit der Sander Gruppe) mit einem umfassenden Sortiment, zuverlässiger Logistik und individueller Beratung für eine zukunftssichere Verpflegung.
Internorga 2026: Starkes Statement für die Branche
Vom 13. bis 17. März 2026 fand in den Hamburger Messehallen die 100. Internorga statt. Als wichtigste Leitmesse für Hospitality und Foodservice im deutschsprachigen Raum zeigte sich auch in diesem Jahr, wieviel Bewegung in der Branche ist.
25 Jahre Nord Gastro & Hotel
Rund 4.700 Fachbesucherinnen und -besucher kamen vom 2. bis 3. Februar 2026 zur 25. Nord Gastro & Hotel in die Messehallen nach Husum. Auf 10.000 Quadratmetern präsentierten rund 260 Ausstellende aus dem In- und Ausland Trends, Produkte und Dienstleistungen für die kommende Hotel- und Gastronomiesaison. 

Bereits die feierliche Eröffnung unterstrich die Bedeutung der Fachmesse für die Branche in Schleswig-Holstein. Ministerpräsident Daniel Günther würdigte die Nord Gastro & Hotel als wichtigen Impulsgeber für das Gastgewerbe und betonte ihre Rolle als Plattform für Austausch, Vernetzung und Innovation. Gründer des gleichnamigen Service-Bund Unternehmens Werner Bast, dessen "Hausmesse" in der Tönninger Stadthalle Ende der 90er Jahre den Grundstein zur heutigen Nord Gastro & Hotel gelegt hatte, betonte gegenüber den Gästen: "Wir wollen auch weiterhin keine Massenveranstaltung, sondern eine familiäre Atmosphäre schaffen, die persönliche Gespräche ermöglicht."